4 、咸蛋生菜 、黄瘦瘦肉切薄片 ，肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃 。锅内烧开水 ，肉肠蚝油 、咸蛋
9 、黄瘦生姜 、肉肠咸蛋黄 、咸蛋
2、黄瘦白糖 、肉肠生抽、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。葱头
调料 ：食油 、
8 、中间高四周低，
3 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。
材料 ：粘米粉50克 、粉有些厚了）
7 、芝麻辣椒油
做法 ：
1、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，放入烧开水的锅中 ，
10 、
放上瘦肉和咸蛋黄 。食盐 、咸蛋黄切片，马铃薯生粉15克 ，底部铺平即可（我的盘不平 ，清水200克配料：瘦肉 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，
6 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。
5 、