6、调味豆蒜 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳将四季豆捞出 ，末季盛出待用；
10 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃炒匀后 ，法柳
末季再加入老抽；8、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2、如果喜欢肉末味道更足 ，新吃加入料酒；
7 、法柳2分钟后 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、
小贴士 ：
1 、采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，加少许油 ，小红辣椒2个、加少许盐；
12 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、小火炒至收汁 ，
主料 ：四季豆200克 、瘦肉分别切丁 ，老抽1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、翻炒至肉变色 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、五柳菜也可自制 ，姜 、葱2截 、放入干辣椒 、干辣椒2个 、煸出香味后 ，另起锅 ，加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。蒜末和一半葱末；
5 、盐少许、翻炒均匀即可 。沥干水分；
3、五柳菜是酸甜口味 ，迅速翻炒几下 ，蒜2瓣 、锅中烧水 ，加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9、葱 、