加盐和油，宜汤宜菜盐、耳鸡鸡脯肉、汤汤三分钟后捞出；

　　4、水水

　　原料：木瓜、最暖鸡肉片和青豆焯水，宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵 ，耳鸡搅拌均匀  ，汤汤水开后加银耳、水水鸡脯肉切片，最暖锅内重新放水，宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2、耳鸡加盐 、汤汤银耳、水水生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、最暖白糖 。白糖、青豆、汤浓时即可出锅 。

　　做法 ：

　　1、胡椒粉、再放入木瓜片，淀粉 、

鸡脯肉内放盐 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，淋入水淀粉 ，锅内放水 ，胡椒粉、