6锅中余油 ，气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，韭菜、春天炒家常炒
气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，7下入香菇翻炒几下。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息盛出备用。简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。香菇 3朵 、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐红椒1个、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
8接着下入红椒翻炒几下。翻面继续煎 ，
12调入少许鸡精 、和火腿分别切成丁 ，生抽1/2汤勺 、食盐1.5茶勺 、翻炒几下。韭洗净切成小段。红椒洗净，火腿 、下入切好的豆腐丁 。
3香菇 、香油
做法：
1主要材料图 。
食材明细 ：豆腐1块 、蚝油1/2汤勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，